martes, 4 de diciembre de 2012


pollo a la nata con cebolla

INGREDIENTES
 2 pechugas de pollo
una cebolla grande
1/2 litro de nata de cocina
aceite
sal / pimienta blanca
PREPARACION
se corta la pechuga en trozos de un dedo  de gruesos se sal pimienta y se reserva
en una cacerola se pone el aceite y la cebollas en juliana se deja que se pochen se agrega el pollo y se saltea
 una vez salteado se agrega la nata y se ponen a fuego bajo para que valla cociendo  con cuidado de que  no se pegen al fondo la nata una vez cocida la pechuga se reduce la nata y listo para servir......

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