GALLETAS
INGREDIENTES300 GRAMOS HARINA
200 GRAMOS MANTEQUILLA EN POMADA
100 GRAMOS AZÚCAR GLASÉ
1 CUCHARILLA DE ESENCIA DE VAINILLA
4 CUCHARADAS DE LECHE
1 PIZCA DE SAL
( CHOCOLATE Y MERMELADA PARA DECORAR OPCIONAL)
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PREPARACIÓN
BATIR LA MANTEQUILLA CON EL AZÚCAR GLASÉ, AÑADIR LA VAINILLA, BATIR BIEN Y
ALTERNAR HARINA Y LAS CUCHARADAS DE LECHE EN TRES VECES HASTA TERMINAR
LLENAMOS LA PISTOLA Y VAMOS HACIENDO LAS GALLETAS, LA VAMOS PONIENDO
EN LA BANDEJA DE HORNO,
PRECALENTAMOS
EL HORNO A 170 ºC Y HORNEAMOS DE 10-12 MINUTOS
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